- Allium
ascalonicum shallots; ceapa esalota;
- Allium cepa
L. onion; ceapa;
- Allium fistulosum
L. chives; ceapa de stufat;
- Allium porrum
L. leek; praz;
- Allium sativum
garlic; usturoi comun;
- Anthriscus
cerefolium (L.) Hoffm. Chervil; asmatui;
- Apium graveolens
L. celery; telina;
- Asparagus
officinalis L. asparagus; sparanghel;
- Beta vulgaris
L. var. vulgaris mangold; sfecla de
petiol;
- Beta vulgaris
L. var. conditiva Alef. red beet;
sfecla rosie;
-
Brassica oleracea L. convar. acephala
(DC) Alef. var.
sabellica L. curly kale; varza creata;
- Brassica oleracea
L. convar. botrytis (L.) Alef. var. botrytis
L. cauliflower; conopida;
- Brassica
oleracea L. convar. botrytis (L.)
Alef. var. cymosa Duch. Broccoli;
broccoli;
- Brassica
oleracea L. convar. var. gammifera
DC Brussels sprouts ; varza de Bruxelles ;
- Brassica
oleracea L. convar. capitata (L.)
Alef. var. sabauda L. Savoy cabbage ;
varza creata de Milano ;
- Brassica
oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba
DC cabbage ; varza alba ;
- Brassica
oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. rubra
DC red cabbage; varza rosie;
- Brassica oleracea
L. convar. acephala (DC) Alef. var. gongylodes
kohlrabi; guile;
- Brassica
pekinensis L. Chinese cabbage; varza chinezeasca;
- Brassica rapa
L. var. rapa turnip; napi;
- Capsicum annuum
L. pepper; ardei;
- Chicorium endivia
L. endive; cicoare creata si scarola;
- Chicorium intybus
L. (partim) Witloof chicory; cicoare industriala sau andiva;
- Citrullus lanatus
(Thunb.) Matsum. et Nakai watermelon ; pepene verde ;
- Cucumis melo
L. melon ; pepene galben ;
- Cucumis sativus
L. gherkin ; castravete ;
- Cucurbita
maxima Duchesne gourd ; dovleac de copt ;
- Cucurbita
pepo L. courgette ; dovlecel ;
- Cynara
cardunculus cardoon ; cardon ;
- Cynara scolymus
artichoke ; anghinare ;
- Daucus carota
L. carrot ; morcov ;
- Foeniculum
vulgare P. Mill. Fennel ; fenicul ;
- Lactuca sativa
L. lettuce ; salata ;
- Lycopersicon
lycopersicum (L.) Karsten ex Farw. tomato; tomate;
- Petroselinum
crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill parsley; patrunjel de frunze sau de
radacina;
- Phaseolus
coccineus L. runner bean;fasole de Spania;
- Phaseolus
vulgaris L. French bean; fasole;
- Pisum sativum
L. (partim) peas excepting fodder peas; mazare de gradina;
- Raphanus
sativus L. radishes; ridichi;
- Rheum
rhubarb; revent;
- Scorzonera
hispanica L. scorzonera; scortonera;
- Solanum melongena
L. eggplant; vinete;
- Spinacia oleracea
L. spinach; spanac;
- Valerianelle
locusta (L.) Laterr. corn salad; fetica;
- Vicia
faba L. (partim) broad bean; bob;